Pizza Pielgrzymi

Bracia James i Thom Elliot, założyciele Pizza Pilgrims, rozpoczęli swoją pielgrzymkę od wyjazdu do Włoch, aby odkryć prawdziwą sztukę robienia pizzy. Przekształcają swoją skromną furgonetkę Piaggio Ape w mobilną kuchnię podróżującą po Włoszech, gotując i ucząc się w drodze. Para przyniosła ze sobą smak Włoch z ulicznym jedzeniem inspirowanym Neapolem. Teraz para otworzyła własną restaurację w sercu Soho w Londynie.



„Street food zawsze będzie stanowić dużą część tego, co robimy. Jednak po 18 miesiącach wiatru w naszej kuchni - posiadanie własnych 4 ścian jest naprawdę ekscytujące. Właściwy dom… ”

Przytulna i wygodna pizzeria szczyci się wspaniałym ceglanym piecem i ma przyjazną jadalnię, w której można usiąść i zrelaksować się. Menu jest proste i zawiera kilka ulubionych ulicznych van, takich jak klasyczna neapolitańska Margherita, olej z grzybów Portobello i wędzonego czosnku, pikantna kiełbasa Nduja, a także inne nowości.



Niedawno wydali swoją pierwszą książkę,Pizza Pilgrims: Przepisy z Backstreets Włoch, którejest teraz dostępny w twardej oprawie i specjalnej edycji na iPada. Aby uczcić uruchomienie pizzerii, wersja na iPada będzie dostępna za mniej niż 5 GBP przez ograniczony czas od iBook Store .



Restauracja Pizza Pilgrims znajduje się pod adresem 11 Dean St, Londyn, W1D 3RP.

pizzapilgrims.co.uk